Название «Ночное Кафе» написано в правом нижнем углу картины, сразу под подписью художника, так что по данному поводу историкам голову ломать не пришлось. На полотне изображается интерьер кафе под названием «Вокзал», которое находится на площади Ламартин, 30, всё в том же городе Арле. Она была написана в сентябре месяце 1888 года. Владельцем кафе был Жозеф-Мишель Жину, а его жена Мария позднее позировала для картин как Винсента ван Гога, так и для произведений Поля Гогена, общая серия работ носила название «Арлезианка», что означает «Женщина из Арля». В конечном итоге французский живописец даже создал конкурирующую работу, изображающую совершенно другую и более яркую сцену в том же самом кафе.