«Портрет Хуана де Парехи» – ещё одна замечательная картина с весьма примечательной историей, главным образом из-за изображённого на ней человека. Пареха родился в рабстве на юге Испании и был помощником Веласкеса. Он присоединился к живописцу в ту пору, когда тот во второй раз в своей жизни путешествовал по Италии, данная картина была написана в столице государства – вечном городе Риме – в 1650 году. В том же году Диего решил освободить своего помощника, в конечном итоге Пареха и сам стал довольно известным художником, сотворив немалое количество шикарных произведений искусства.